マルシェ＆カフェ

くるみの木　石村由起子

奈良が晩秋の色と光に包まれる11月3日から11月23日迄の２１日間、究極の食の宴、『クーカルイン奈良（奈良フードフェスティバル2009）』が開催されることになりました。

話題のシェフが自分の居場所から飛び出し、その土地で採れた産物をシェフなりに調理し、おもてなしをする・・・そんな、今迄にない画期的なことをやって大変好評を博した、クーカルイン軽井沢が、何と奈良にやってくるのです。 今まで「奈良にうまいものなし」と巷で囁かれていたこの奈良に・・・嬉しい限りです。

会場は若草山や東大寺を眺められる奈良公園の中・・・ これも驚きです。 何とこの広大な公園の中に巨大テントが張り巡らされての期間限定レストランがオープンするのです。 このレストランでは、連日各シェフによるランチ（予約のみ）を召し上がっていただけます。 隣にはカジュアルな食事やスイーツを楽しんでいただける地元のカフェやレストランが出店、また博物館前の『夢しるべ風しるべ』内にある武家屋敷を使ったイタリアレストラン、『リストランテ イ・ルンガ』において、同じく有名シェフによるランチ、ディナーを堪能していただけるのです。 そして何と街なかのレストランも奈良のあちらこちらでオープンし、奈良の素材を使った特別メニューがシェフによって提供されるのです。 こんなワクワク楽しい食のイベントって今まであったでしょうか？

さて今回、奈良フードフェスティバルのおすすめとしてもうひとつ、まるでパリの朝市？と思っていただけるような、朝、畑から採ってきたばかりの野菜や奈良の名産、柿、大和茶、米など、農家の方が丹精込めて作られた産物が、ところ狭しと並ぶマルシェがオープンします。

また、私たちが応援する奈良の若者たちが素材にこだわり生み出した、米・野菜・豆・茶・ジャムなどを出すオーガニックマーケットや花市、そしてくるみの木がおすすめする※奈良の土産コーナー、又くるみの木の出張カフェ「緑の草原カフェ」では、オープンスペースに広げられる心地いい空間で焼きたてのパン、地元で採れた野菜や果物を使った生ジュースや大和茶など奈良の素材をふんだんに使ったメニューを楽しんでいただけます。

まるで食の博覧会ともいえるこの2１日間、絶対に見逃さないでくださいね。
お待ちしています。

「極上かぶせ茶セット」限定販売

奈良の土産コーナーには、奈良のおいしいものや手仕事のものが並びます。今回、小学館「和楽」とのコラボによる和楽好みの「極上かぶせ茶セット」も限定販売で登場します。